食物垃圾、厨房垃圾、厨房垃圾、剩饭剩菜、泔水，虽然称呼不同，但都是我们日常生活中产生的食物垃圾。随着环境保护水平的日益提高，人们越来越重视对餐厨垃圾的合理处理和利用，餐厨垃圾烘干机已经成为节约资源和保护环境的英雄。
餐饮垃圾烘干机主要包括过滤、干燥、粉碎、搅拌、冷凝和除臭机构。餐厨垃圾经过过滤、干燥、粉碎、除臭、消毒等过程加工成颗粒饲料。加工后的饲料可用于饲养宠物和家禽，也可用作花草施肥的肥料。本发明可以节约资源，美化环境，方便人们的日常生活，适合家庭使用。
餐饮垃圾烘干机又称餐厨垃圾进料成套设备，包括粉碎、脱水、二次粉碎、干燥灭菌、添加饲料添加剂、造粒等步骤。处理食物垃圾，回收资源，变废为宝，成为水产养殖必不可少的饲料。这项技术充分利用了食物垃圾中含有的大量有机物，经过粉碎、脱水、干燥，使垃圾成为色泽金黄、颗粒均匀的高热量饲料。适用于大型餐饮企业和饲料加工企业。
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